戈壁扬驼铃，产业启新程。10月13日，哈密市骆驼产业高质量发展大会在伊吾县盐池镇召开。科研机构、行业协会、龙头企业相关人员及全国各地经销商、本地养殖农户齐聚现场，共商骆驼产业发展大计，见证“沙漠之舟”向“共富之舟”加速转变。
大会现场。哈密市融媒体中心记者杨宏建摄
哈密地处东天山，是我国双峰驼核心养殖区域之一。近年来，哈密市坚持生态优先、绿色发展，把骆驼产业作为推进乡村振兴、促进农牧民增收的特色支柱产业，持续优化养殖布局，推动良种改良，培育壮大本土龙头企业，构建“企业+合作社+农牧户”的产业化联合体，让骆驼成为各族农牧民增收致富的“沙漠之舟”。
开幕式上，新疆中驼实业集团有限公司二期厂区正式启用。中驼作为哈密骆驼产业龙头企业代表，深耕驼产业多年，立足本土资源、坚持创新引领，在驼产品研发、生产加工、品牌推广、市场拓展等方面深耕细作、硕果累累，以龙头之力带动产业集聚发展，为哈密特色畜牧产业转型升级注入了强劲动能。
新疆中驼实业集团有限公司二期厂区内，技术人员正在做实验。哈密市融媒体中心记者杨宏建摄
新疆中驼生物科技有限公司总经理王蕾说：“骆驼产业一头连着政府，一头对接农牧民。我们日处理生驼乳可达150吨，产能的提升，也反映出新疆驼奶产业持续壮大，牧民养驼积极性不断提高，产奶量逐年增长。目前每天收购驼奶约30吨，夏季峰值可达70吨，驼奶产业在乡村振兴和巩固拓展脱贫攻坚成果工作中发挥了重要作用。”
来自全国各地的不少外地经销商齐聚大会现场，他们走进规模化骆驼奶源基地，深入中驼二期智能化生产车间，近距离实地察看牧场养殖环境、奶源管控流程以及现代化驼乳加工流水线，亲身感受哈密骆驼产业从养殖源头到产品出厂的全链条生产实力。
江西吉安经销商汤光兰说：“哈密地处天山脚下，骆驼采食天然饲草，奶源优势突出，驼奶香气更浓郁。加上中驼先进的生产工艺，产品市场反响好，销量逐年提升。”
甘肃庆阳经销商王斌说：“新疆拥有大片碱性荒漠牧场，得天独厚的自然条件造就优质奶源。企业采用低温萃取工艺，生产无污染，这里的驼奶品质过硬，今年我们的销量增长了30%。”
产业发展的红利，实实在在惠及一线养殖农户，伊吾本地养殖户也来到大会现场，盐池镇养殖户乌尤别克·毛达别克早年养驼只能依靠售卖驼肉增收，收入并不稳定。随着产业发展，他与龙头企业签订驼奶保底收购订单，企业不仅上门收奶，还提供养殖防疫技术指导。现如今，驼奶为他家带来持续稳定收益，生活条件不断改善，这次骆驼产业高质量发展大会让他对未来发展骆驼养殖更有底气。
乌尤别克·毛达别克说：“有政府政策补贴，还有保底收购，我们养驼没有后顾之忧。以前靠卖驼肉，年收入仅一两万元；中驼落地后，有固定收奶点，驼奶带来稳定收入，一年能达到二三十万元，生活水平大幅提高。”
据行业部门统计，截至目前，全市骆驼存栏量已超4万峰。标准化养殖基地稳步扩展，人工繁育、疫病防控技术广泛应用，核心区驼羔成活率稳定在95%以上。以中驼集团为代表的龙头企业完成智能化改造，驼乳日加工能力达百吨级，产品覆盖乳粉、发酵驼乳、洗护用品等品类，联农带农，带动数千户农牧民稳定增收，全市骆驼产业加快由数量规模型向质量效益型转变。
自治区奶业协会副秘书长刘宗元说：“现在消费者越来越重视健康养生，驼奶的市场需求也在逐步提升。驼奶资源存在稀缺性，产量远不及牛奶。想要推动驼产业持续向好，既要调动养驼农户的积极性，也要提升企业加工能力，严把质量关口。在这方面，哈密市的做法积极有效。”
参会嘉宾在伊吾县幻彩湖观赏千峰驼群。哈密市融媒体中心记者杨宏建摄
伊吾县幻彩湖正在进行骆驼大赛。哈密市融媒体中心记者杨宏建摄
活动当天，参会嘉宾先后前往伊吾县算力中心、新疆中驼实业集团有限公司二期厂区观摩考察，在伊吾县幻彩湖观赏千峰驼群、观看骆驼大赛。哈密市及伊吾县相关领导一同参与观摩，与嘉宾近距离感受哈密骆驼产业发展活力与特色驼文化魅力。活动期间，大会还将举办骆驼产业高质量发展学术交流研讨活动。
文|哈密市融媒体中心记者杨宏建