8月29日，“渝见哈密热辣甜蜜”2026重庆火锅全球行哈密站启动仪式在哈密左宗棠凤凰台历史文化公园举行。哈密市委副书记、重庆市对口支援新疆工作前方指挥部党委书记、指挥长张超林出席并致辞。

启动仪式现场。哈密市融媒体中心记者郭子毅摄

张超林表示，对口援疆是党中央赋予重庆的光荣使命，也是渝哈两地心手相牵的深情纽带。火锅是重庆城市文化名片之一，此次火锅主题活动与特色农产品供需对接大会同期举办，正是深化两地交流合作、推动产业援疆结出硕果的生动实践。活动搭建了双向交流平台，推动山城餐饮资源与哈密文旅、消费市场深度融合，以烟火美食拉近两地群众距离，拓展了产业合作新空间。

活动现场。哈密市融媒体中心记者郭子毅摄

活动中，与会嘉宾共同登台，“重庆火锅全球行哈密站”和“千人火锅大巴扎”活动正式拉开帷幕。下一步，渝哈两地将以此次活动为新起点，持续放大对口援疆协同效应，以美食文旅交流带动商贸、服务业等多领域深度联动，丰富各族群众消费选择，激发城市消费新活力，推动两地协作成果落地生根、惠及民生。

文丨哈密市融媒体中心记者 邢亚丽、郭子毅